制藥廠(chǎng)專(zhuān)用糊精庫存現貨銷(xiāo)售

簡(jiǎn)要描述：制藥廠(chǎng)專(zhuān)用糊精庫存現貨銷(xiāo)售
干糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強的粘性，淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí)，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴碘時(shí)，溶液就會(huì )呈紅紫色，而不是像淀粉遇碘那樣呈藍色

產(chǎn)品型號： A

所屬分類(lèi)：糊精

更新時(shí)間：2020-07-13

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制藥廠(chǎng)專(zhuān)用糊精庫存現貨銷(xiāo)售

糊精是用來(lái)衡量原料蒸煮工藝的技術(shù)用語(yǔ)。淀粉在加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時(shí)，將大分子的淀粉首先轉化成為小分子的中間物質(zhì)，這時(shí)的中間小分子物質(zhì)，人們就把它叫做糊精。

糊精的主要用途是作為膠粘劑，經(jīng)紗上漿有用糊精作淀粉的添加物，目的是降低淀粉的黏度，提高漿液的浸透性，加入糊精的淀粉漿易退漿，但粘著(zhù)力較差，漿膜較脆硬。

常與PVA混合用于粘膠纖維紗和銅氨纖維長(cháng)絲上漿，分紗時(shí)不易起毛。合成漿料及變性淀粉廣泛使用后，在經(jīng)紗上漿的配方中很少使用糊精。淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時(shí)，將大分子的淀粉首先轉化成為小分子的中間物質(zhì)，這時(shí)的中間小分子物質(zhì)，人們就把它叫做糊精。

制藥廠(chǎng)專(zhuān)用糊精庫存現貨銷(xiāo)售

干糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強的粘性，淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí)，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴碘時(shí)，溶液就會(huì )呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍色。
生產(chǎn)上通常把淀粉質(zhì)原料在高溫、高壓下進(jìn)行蒸煮，使淀粉細胞*破裂，淀粉由顆粒狀態(tài)變?yōu)橐汉隣詈倪^(guò)程就叫做原料的糊化。其糊化程度用糊化率來(lái)表示。

糊化率=糊精或可溶性碳水化合物x100％/總糖