符合15藥典麥芽糊精19年批次

簡(jiǎn)要描述：符合15藥典麥芽糊精19年批次
麥芽糊精是以各類(lèi)精制淀粉，如：玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，干燥而成。

產(chǎn)品型號：

所屬分類(lèi)：麥芽糊精

更新時(shí)間：2020-07-13

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符合15藥典麥芽糊精19年批次?

麥芽糊精是de值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間，是一種價(jià)格低廉、口感滑膩、沒(méi)有任何味道的營(yíng)養性多糖。麥芽糊精一般為多種de值的混合物。 它可以是白色粉末，也可以是濃縮液體。流動(dòng)性良好，無(wú)異味，幾乎沒(méi)有甜度。溶解性能良好，有適度的粘度。吸濕性低，不易結團。有較好的載體作用，是各種甜 味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進(jìn)產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結構的作用。成膜性能好，既能防止產(chǎn)品變形又能改善 產(chǎn)品外觀(guān)。極易被人體吸收，特別適宜作病人和嬰幼兒童食品的基礎原料。對食品飲料的泡沫有良好的穩定效果。對結晶性糖具有抑制晶體析出的作用，有顯著(zhù)的 “抗砂”“抗烊”作用和功能

  符合15藥典麥芽糊精19年批次?

主要特征               
    具有甜度低，無(wú)異味，易消化，低熱，溶解性好，發(fā)酵性小，填充效果好，不易吸潮，增稠性強，載體性好，穩定性好，難以變質(zhì)的特性。麥芽糊精含有大量的多糖類(lèi)，另外還含有鈣、鐵等對人體有益的微量元素及礦物質(zhì)，并能促進(jìn)人體正常的物質(zhì)代謝。

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